Вьетнам. Хошимин. Ноябрь 2013. Продолжение

Ну отлично. Сел писать про Камбоджу, и потом вспомнил, что я был еще день в Хошимине, и день насыщенный, а затем два дня в Куала-Лумпур. Поэтому прервусь о Сием-Рипе и вернусь к Хошимину-Сайгону, чтобы сохранить хронологию повествования. Итак, Хошимин. Бывший Президентский дворец Южного Вьетнама, а ныне Музей независимости.

На последних фотографиях - "Мерседес" последних президентов Южного Вьетнама, и танк Народно-освободительной армии, первый въехавший на территорию дворца во время его штурма. Собор Нотр-Дам-де-Сайгон

Главпочтамт и какие-то студенты-художники

Обед в ресторане сети Фо24

Ужин на крыше отеля Rex (предыдущего дня)

Но хитом в плане еды стал вьетнамский ресторанчик южнее центра города, в основном рассчитанный на местных, где готовят за копейки, причем вполне цивильный, с аквариумом со свежими морскими гадами, черепахами и рыбой. Но о нем я напишу в конце. Пагода Ba Thien Hau Расположена в северной части города. Массовыми туристами не отмечена, народу немного. Никакой навязчивости не ощущается (а в целом во Вьетнаме она присутствует).

От нее поехал на такси к еще одной пагоде - Пагоде Нефритового Императора (Jadeit Emperor Pagoda). Но таксист так и не понял, куда мне надо, и в итоге я попросил его высадить меня где-то в центре, и решил пойти пешком по навигатору. Когда пришел - пагода оказалась закрыта, и я направился в поисках чего-нибудь съесть. Там и нашел уличный ресторан, где готовят нежнейшие спринг-роллы (жареные блины) с крабовым мясом внутри и еще много чего. Но все попробовать не смог. Есть и стейки, картошка фри, но в основном вьетнамская кухня, которая, впрочем, адаптирована к европейским желудкам и привычна, так как испытала сильное влияние французской кухни.

Камбоджа. Сием-Рип. Ноябрь 2013 года.

Городок Сием-Рип известен из-за своего расположения рядом со знаменитым Ангкор-Ватом (или просто Ангкором, так как Ват по-тайски означает "храм", почему именно тайское название закрепилось - не знаю, другие старинные святилища в Камбодже называются по кхмерски (имею ввиду ту часть названия, которая означает "храм"). Это древнее индуистское святилище, было построено в то время, когда кхмеры исповедовали индуизм, принесенный в страну из Индии. Соответственно, в настоящее время оно не действующее, так как нынешние кхмеры буддисты, и является историческим памятником. Заранее мною был забронирован отель Mysteres D'Angkor Lodge, как мне показалось, недалеко от центра городской жизни, но таксист, подвозивший меня из аэропорта, очень удивился, что я остановился так далеко. Он сказал, что в этом отеле останавливаются французы, приезжающие на долгий срок - на зимовку и т.п., а простому путешественнику лучше останавливаться в самой центральной части города - в районе Паб-стрит и Олд-Маркет (Старый рынок). Когда я прибыл на место, оказалось, что так оно и есть - отель находится в сравнительной глуши, до центра добираться каждый раз и обратно, было бы утомительно, даже с учетом тогдашней дешевизны (я еще застал, когда чуть ли не все в Камбодже было по 1 доллару (кстати, там долларами США в основном и расплачиваются, хотя есть и своя валюта) - поездки на мотобайках, тук-туках, многие блюда и фрукты (кг в смысле), но через год уже многое подорожало). Сам отель при этом был приятный, в зеленой территории, с просторными домиками из дерева.

Но не сложилось.

Поймал мотобайкера и поехали с ним в центр искать другой отель. В итоге остановил свой выбор на отеле, название которого уже не помню, за 25 долларов ночь (брал три ночи), в здании из нескольких этажей, но с большим номером и с балконом. Все устроило, взял тук-тук, съездил за вещами. Хозяин предыдущего отеля, француз, очень переживал, утверждал, что до центра не так уж и далеко, и рядом есть много чего интересного. При этом дело было не в деньгах - я уже оплатил и оплата не возвращалась. Вот фотки того отеля, где я остановился:

Потом договорился с тук-тукером о завтрашней поездке в Ангкор. Тогда же я опробовал кхмерскую кухню в ресторанчике Khmer Kitchen (Кхмерская кухня). В ней, как и во вьетнамской и лаосской, сильно французское влияние, в отличие от тайской, которая более самобытна. И также в отличие от тайской, кхмерская и вьетнамская кухни не столь остры (хотя я острое люблю). Сразу же попробовал знаменитый кхмерский густой рыбный суп амок.

Амок

Сием-Рип относится к такому типу городков, которые хоть и не находятся на берегу моря, но привлекают к себе тысячи туристов и путешественников со всего мира. Здесь, наряду с расположенными рядом достопримечательностями, множество отельчиков и гестхаусов, баров, ресторанчиков, кафе, массажных салонов, рынок (ночной рынок и старый рынок, который работает днем), где можно расслабиться и весело либо спокойно - кому как - провести время. К городкам такого типа можно отнести тайские Чиангмай, Пай, Чианграй (в меньшей степени), судя по описанию (но я там не был) - также вьетнамские Далат и Сапу, лаосские Луангпрабанг и Вангвиенг. Время течет, казалось бы, по-азиатски неторопливо, но в то же время довольно насыщенно. Народ в Сием Рипе очень доброжелательный, наглости не заметил, несмотря на то, что город очень отурисчен.